Ver ésta receta: http://wp.me/p3RVTb-wo Para éstos días de calor, quiero enseñaros a preparar un batido súper refrescante y con un toque exótico y diferente para que podáis sorprender a vuestros amigos y familia, batido de lychees con leche de coco o "Lin-chee Pan" (ลิ้นจี่ปั่น). En Tailandia también lo preparamos sin leche de coco, si no os gusta el punto del coco, también podéis preparar ésta bebida sin usar dicho ingrediente. *Ingredientes: para 2 personas - 1 lata de lychees en almíbar (unos 560 g. de peso neto y 250 g. de peso seco, sólo los lychees) - 200 ml. de leche de coco - 80 g. de azúcar blanca - 1 lima - una pizca de sal Glosario: - Batido = Pan (ปั่น) - Lychees = Lin-chee (ลิ้นจี่) - Leche de coco = Kati (กะทิ) - Lima = Manao (มะนาว) - Sal = Gluea (เกลือ)
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How-to & Style | Upload TimePublished on 15 Jul 2014 |
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